Trevlig flaska som alltid, som antyder på lagringsmetoden och ursprung.
Den har en mörk och härlig svart färg.
Skummar bra och får en härlig krona.
Doften speglar choklad och vanilj från ek, som lovat, med toner av rost med lite brändhet som är mycket trevligt. Jag får även en tanke av julmust på ett positivt sätt.
Smaken är komplex med typisk "stout karaktär", som doften kommer smaker av choklad och vanilj med lite humle som dyker upp med lättsamhet och friskhet. En rund beska som fyller ut munnen. Alkoholen döljer sig fint.
Mild efterbeska med lätt stramhet som är lång, och här dyker en whiskey känsla upp i eftersmak som starkt påminner om ett distelleri på Irland. Kan det vara så...?
Komplex dryck som passar att dricka som den är, men jag skulle även avnjuta den till mörk choklad och även en cigarr.
Om produkten
Innis&Gunn hemsida
Väl smakat!
Mvh
Marcus
Kraft Öl - Nyheter
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar